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IL DETTAGLIO SUL PRODOTTO
Il menù di pesce di 142 a scelta tra:
- Ostriche gillardeau (2pezzi)
- Tartare di pescato del giorno con ananas in osmosi di lampone
- Ragout di branzino e gamberi con pomodori datterini e prezzemolo (400g, 3/4 persone)
- Polpo cotto a bassa temperatura sottovuoto: perfetto per insalata o come secondo (55€/kg)
- Filetto di pescato del giorno: pronto per essere cotto in padella o in forno (spinato da 142 Restaurant, 60€/kg)
| A SCELTA TRA: | Ostriche gillardeau, Tartare di pescato del giorno, Ragout di branzino e gamberi, Polpo cotto a bassa temperatura sottovuoto, Filetto di pescato del giorno (spinato) |
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Spedizione rapida e imballaggio professionale
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